İpek Pul Biber 100 Gr.
Kahramanmaraş yöresine ait tescilli biber tohumları, bu tohumlara en uygun iklim şartlarına sahip olan Maraş'ta yetiştirilip kurutulur. Sonrasında çekirdeklerinden ayıklanıp sadece etli kısımlarından, zeytinyağı eklenerek yapılan pul biber ipek pul biber olarak adlandırılır.
Yemeklerde iştah açıcı özelliği ile kullanılan baharat çeşitleri arasına yer alan kırmızı ipek pul biber, içeriğinde yüksek değerde vitaminler ve mineraller barındırmaktadır. Bunun yanı sıra lif ve protein bakımından da zengin içeriğe sahiptir.
C vitamini bakımından zengin olduğu için vücudun bağışıklık sisteminin korunmasında faydalı olmaktadır.
Metabolizmayı hızlandırması ile bilinir ve bu sayede kabızlık ve benzeri bağırsak sorunlarını gidermede faydalıdır.
Kırmızı ipek pul biber tatlı oluşuyla da tercih edilmektedir. Bağırsakta yuvalanan parazitlerden kurtulmada ve sindirim sistemini güçlendirmede etkilidir, likopen maddesi sayesinde kan basıncını da düzenlemektedir.